Sra. Maria Luz Marin e sua Casa Marin

Maria Luz Marin é a enóloga fundadora e
proprietária da casa, conhecida por ser a
primeira mulher a trabalhar na produção de
vinhos no Chile, com um projeto considerado
extremamente radical.

Casa Marin está localizada no Valle de San Antonio a apenas quatro quilômetros do Oceano Pacífico, nesses vales do litoral chileno que se encontram os vinhedos mais próximos do mar, sendo apenas parcialmente protegidos de sua influência. E é justamente por isso que
a enóloga foi considerada demasiadamente arrojada, apostando sozinha no terroir de San Antonio, indo de encontro aos conselhos de
grandes especialistas do país.

Quis colocar essa materia resumida sobre essa vinicola, porque recebi alguns vinhos dela atraves da Sociedade da Mesa, o Cartagena Carmenere 2009 e o Cabernet Sauvignon 2009, que achei muito interessantes, e que cuja observações estarei colocando na proxima postagem.

Fotos e materia copiada do jornal Sociedade da Mesa, agosto de 2009, No 77

Fortaleza do Seival Tempranillo 2007

Ontem a noite, minha namorada e eu, decidimos tomar um dos vinhos que compramos no out let do vinho que ocorreu no shopping Frei Caneca, neste ultimo final de semana. O Fortaleza do Seival Tempranillo 2007, com 13% de teor.
Antes, gostaria de dizer que realmente a feira valeu muito à pena, conheci vinhos ótimos a preços bem convidativos que comprei e com certeza em outra oportunidade estarei postando os comentários sobre esses vinhos.

Para acompanhar esse tempranillo, uma taboa de frios.
No primeiro momento, pareceu ser um vinho bem produzido, gostei da cor, um rubi, com tons violáceos, apresentando lagrimas lentas bem distribuídas.
No nariz, agradou bastante, com um leve toque de madeira, tostado, lembrando um pouco a terra molhada. Com o tempo esse vinho foi evoluindo, seus aromas se diversificaram, gostei muito, bem complexo.
Na boca, um vinho de potencia media com um inicio redondo, taninos macios, adocicados, acides controlada, um vinho bem equilibrado, poderia ter um pouco mais de persistência no retrogosto, mas mesmo assim me agradou muito.
Infelizmente não é um vinho que vai crescer mais, no próprio contra rotulo, já marcar que já esta no auge dele.
Harmonizou bem com os frios, mas acredito que também acompanharia bem com um massa , uma pizza.

Nota: 8,9
Nota Custo / Beneficio: 9,4 Preço de R$ 18,00, na feira, mercado normal, R$ 23,00

Casa Valduga Cabernet Franc 2006- Premivm

Sábado a noite, a melhor das companhias e um vinho excelente para fechar.
E esse vinho é a Casa Valduga Cabernet Franc 2006, Premivm. Da região do Vale do Vinhedos, Um vinho que comprei na própria casa Valduga em Julho ultimo, aproximadamente R$ 30,00, não me lembro direito.

Para começar, na apresentação na taça, um rubi intenso com leve reflexos violáceos. No nariz, já me fez viajar, um toque de couro, baunilha e com o tempo, foi aparecendo, lembrando mais coisas, como ameixa, café. um vinho bem complexo, me agradou muito.
Na boca, melhor ainda, no inicio um leve picar, talvez pelos 14% de teor, mas ia se arredondando, um vinho encorpado, onde se destacava a madeira, trazendo novamente o café, o tostado, com um final aveludado, taninos e acides, muito bem equilibrado.
Enfim, um final de retrogosto fantástico, onde ficou por muito tempo.

Um vinho que com certeza ira melhorar ainda mais no próximo ano. Mal posso esperar.

Nota: 9,3

Nota custo/beneficio: 9

Painter Bridge Zifandel 2007

Olá a todos,
Agora é a vez do Zinfandel, vamos ver se é tão bom quanto o seu primo Cabernet Sauvignon....., comprado também na Decanter, S.P.
Painter Bridge Zifandel 2007, californiano, 13,2% de teor.Não é 100% Zinfandel, mas 76% e 24% Syrah.
Mas vamos ao que interessa realmente e falar sobre o vinho:

E assim como o colega Daniel(Vinhos de Corte), também achei muito interessante.
Na taça, uma cor rubi bem interessante, com bastante lágrimas e lentas.
No aroma, lembra frutas vermelhas em compotas, principalmente framboesa, algo adocicado, com um leve toque de madeira, talves pelo fato de ter passado uns 6 meses em barricas.
Na boca, me agradou muito, leve, redondo, final macio, taninos bem maduros, acides equilibradas, poderia ter um pouco mais de persistencia (retrogosto), mesmo assim gostei bastante.

É um vinho que combinou muito bem com a lasanha molho vermelho da mama.


Nota: 8,9
Custo / beneficio: 8 R$ 47,00