Este Excelente Mont Du Toit 2003

Adoro esta feira. Te permite descobrir novos vinhos como este Sul Africano, da Vinicola Mont du Toit. Fantástico, Um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz.

A começar pelo seu aroma de ameixa e condimentos, que apesar dos seus 23 meses em barrica de carvalho francês, pode sentir seus aromas de frutas vermelhas ainda fresco......

Na boca, um produto firme equilibrado, que enche a boca de sabores, tatinos redondos, macios. Com um final persistente. Um vinho que pudesse guardar por pelo menos mais uns 7 anos.

Com otimo custo beneficio.
Importado pela KMM vinhos..

Nota: 90

Custo/Beneficio : 8,1 R$ 140,00

Cuvée Giuseppe- Cabernet Sauvignon/Merlot 2004

Conheci esse vinho em visita a própria Miolo , no Vale dos Vinhedos, e posso garantir que é um dos melhores custo/ benefícios que temos para os vinhos nacionais.

Esse vinho é elaborado com 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot, que amadureceram separadamente em barricas novas de carvalho francês por 12 meses. Com uma bela cor rubi profunda, com reflexos violáceos.. Aromas de frutas negras, um toque de cacau e café tostado que evolui e se destaca, gostei dessa complexidade.
Na boca um bom corpo e acidez correta,taninos marcantes e com boa persistência. Um vinho muito bem equilibrado e que pode ser guardado por mais uns três anos com certeza.
A Miolo acertou em cheio nesse corte, aproveitando a potencia do Cabernet Sauvignon e a “doçura” da Merlot.

Nota : 9
Nota custo/ benficio: 9........R$ 33,00