Para minha surpresa o Casas del Toqui Pinot Noir Reserva 2009

Neste ultimo final de semana resolvi abrir um Pinot Noir para acompanhar a noite de pizza lá de casa e o escolhido foi o Casas Del Toqui Pinot Noir reserva 2009 ( 100% Pinot Noir, com 13% teor ), da região de Cachapoal Valley, que recebi da Sociedade da Mesa no mês de fevereiro. Confesso que não esperava muito, sei lá, não me pergunte por que, não saberia responder.
Mas para minha agradável surpresa, o vinho se mostrou ser um ótimo e típico Pinot Noir chileno, com um aroma forte de frutas frescas vermelhas, framboesa e que depois de algum tempo na taça, um leve toque de chocolate, gostei. Na boca, um vinho leve, macio, bem equilibrado, com um ótimo retro gosto. Só achei estranho a cor, normalmente o Pinot Noir Frances tem uma coloração mais translucida, e esse Pinot estava com um tom mais forte, talvez por causa da região onde foi produzida essa uva.
Gostei desse Pinot Noir, elegante, macio, acho ate que a pizza foi pouco para esse vinho, com certeza tem potencial para muito mais, em termo harmonização, vale a pena arriscar.
Mas com certeza harmonizou perfeitamente bem com as ótimas companhias e o gostoso bate papo de sábado a noite em casa.
Pena que veio somente duas garrafas....... As outras duas que vieram junto com essas é um Cabernet Sauvignon, que assim que conhece lo, vocês irão ficar sabendo.

Nota : 89

Custo/Beneficio: 9 R$ 38,00

O ótimo- Arboleda Carmenére 2006-

Noite Fria, então nada melhor que um belo vinho para acompanhar.
O escolhido foi o Arboleda Carmenére2006, um chileno feito pela bodega Seña, com 14,5%, 90% Carmenére, 10% Syrah. Importado pela Expand.

Grande vinho, um dos melhores carmenére que já tomei, sei lá, talvez pelo clima que a noite propiciou..... rsrsrs

Na abertura da garrafa, um estouro de aromas, logo de cara, lembrando a tabaco, coco, aromas oriundo do tempo de barrica que esse vinho passou.
Sua cor, Rubi profundo, brilhante.
Na taça lembra frutas vermelhas, um leve toque de especiarias, enfim um vinho complexo, como todo vinho que se preze deve ter.
Supriu a expectativa no paladar, um vinho com um inicio macio, um toque sutil de pimenta. com taninos maduros, elegantes,redondo, , com um final intenso e persistente. Enfim, um vinho fantástico.

Nota: 9,2
Nota custo/beneficio: 9- R$ 85,00

Casa Patronales Carmenére 2008

Um dos primeiros vinhos que cheguei a publicar foi o Patronales Carmenere, só que o 2003.
Cheguei a comprar uma caixa desse vinho com a antiga importadora ( não lembro o nome), onde cada garrafa saiu por R$ 35,00. Esse preço para o vinho era ate que razoável.
Hoje que importa o Casa Patronales é o Wal Mart e acredito que por importar uma quantidade bem maior, o custo para o consumidor final caiu para R$18,90.
De inicio pensei, será que é o mesmo vinho???, Claro, safras diferentes!!!!, Mas será o mesmo!!!?? Sem pestanejar acabei comprando.

Assim como o 2003, o 2008 têm seus 13,5%, 100% Carmenére.
Não gostei do rótulo, o antigo, era muito mais charmoso
Com uma cor violácea muito bonita, com um aroma de frutas vermelhas, nuancias que lembra baunilha (so não falo que esse vinho passou por barricas por causa do preço, mas com certeza é um vinho chipado,nada que tire seu mérito) e uma leve lembrança de especiarias, . Na boca, não tão macio como o 2003, com os taninos ainda jovens , boa acides, posso dizer que é um vinho equilibrado.Com um retrogosto e persistência muito boa..
Vinho fácil de tomar, ótimo para se ter na adega , um vinho do dia a dia. Ainda mais pelo seu preço.....

Nota: 8,0
Nota custo/beneficio: 9,8- R$ 18,90

Cartagena Cabernet Sauvignon 2009

Após quase um ano de ter recebido esse vinho da Sociedade Amigos da Mesa, apareceu uma oportunidade e resolvi toma lo.
Pois é , apesar de ser um dos poucos que preferem outras uvas ao invés da Cabernet Sauvignon, tenho que ser sincero em dizer que me agradou muito esse vinho.
Chileno, do Vale Central pela Casa Marin, esse Cabernet de 13,5%, se apresentou muito bem, com uma cor muito bonita, rubi.
Com um aroma frutado, relativamente complexo, com um leve toque de tabaco.
Na boca um inicio que se apresentou como um vinho leve, mas que com o tempo foi mostrando a sua estrutura, muito equilibrado, com uma boa acides e uma boa persistência no final.
Os Temakis, guiosas e sashimi, acompanharam muito bem o Cartagena Cabernet Sauvignon.
Acredito ter aberto no momento certo, pois não creio que vá se desenvolver muito mais, mas de qualquer maneira , irei esperar por mais um ano, um ano e meio, para abrir a outra garrafa que tenho, para saber como estará.

Nota: 8,9
Nota custo/beneficio: 9,0................R$ 36,00

De Los Man Carmenere Reservado 2007

Tomei esse vinho sem pretensão nenhuma numa noite dessas com a Eliana, e ele , o vinho, também não tinha pretensão nenhuma e também não fez força alguma em me agradar, rsrs.......

Esse Carmenere vem de vinhedos situados no Vale do Rapel, sub-região do Vale Central do Chile.
Na taça o vinho é vermelho, com reflexos violáceos em desenvolvimento. Seus aromas lembram frutas maduras, chocolate e principalmente defumado e especiarias, como pimenta. Na boca, tem taninos ate que suaves, mas bom corpo, inclusive pelo álcool (13%), sobressaia um pouco. O final de boca é digamos redondinho e com retrogosto tostado pouco persistente, mas poderia ser mais persistente. Bom nível de madeira, como em vários Carménère chilenos.


Nota : 7,9
Nota custo/beneficio: 6,5..... R$ 22,00

Morande Pionero Carmenere 2006

Para conhecermos se o vinho é bom ou ruim, só experimentando, pois é, e ontem experimentei o Morande Pionero Carmenére 2006, da Vina Morandé, do Valle del Maule.

Apesar de ter uma cor bonita, vermelho purpura, denso, esse vinho no meu gosto pessoal , só ficou por ai. Com um aroma onde predominava o álcool ainda muito intenso, com toques de ervas ( pimenta), vamos a boca.......difícil, um vinho duro, taninos praticamente não existia, apesar de ser um vinho jovem, o álcool no final da boca predominava.....ah mas tem 13,5% de teor!!!!, não justifica a dureza do vinho,vinho sem adstringencia, talvez o unico ponto positivo dele. Se tivesse colocado em um decanter ajudaria??, talvez, mas não mudaria muito.

Enfim um vinho que não me entusiasmou.....

Nota: 4,5

Nota custo/beneficio: 3,5 R$ 26,00

CASA PATRONALES Carmenére 2003

Conheci esse vinho no restaurante Caffe Journal, Moema. Também foi a primeira vez que a Li e eu tomamos um vinho juntos, fato o corrido a pouco mais de um ano.

Pela carta de vinhos da casa, por sinal muito boa,e como já havia ouvido falar da vinicula, acabei escolhendo o Casa Patronale, um Chileno com seus 13,5%, 100% Carmenére,de 2003, da região do Vale do Maule-Chile.

Bem servido, na taça correta, esse vinho pode se apresentar como ele realmente é, com uma cor violácea muito bonita, um aroma fantástico de frutas vermelhas, leve lembrança de especiarias. Na boca, muito macio, taninos redondos, apesar de ter passado no máximo uns 6 ou 7 meses em carvalho, o equilíbrio do vinho foi perfeito.



Pelo vinho, nota 8,5
Pelo custo,R$35,00 nota 8

ALTUE Carmenére 2005- Seleccion

Sábado , 27/09, encontrei o Altue carmenére só que 2005, na loja do Extra Paes de Barros, mesmo preço R$ 12,90.

Apenas dois comentários:
Aroma, igual ao da safra 2006, o aroma lembrava amora, ameixas, um pouco mais acentuado o toque de baunilha, mas na boca, os taninos ainda estavam muito presentes. Não tinha um final tão agradável como o seu irmão mais novo. E nem acho que ira melhorar com o tempo.
Ainda bem que nesse comprei apenas uma garrafa.

Pelo vinho, nota 5
Pelo custo,r$12,90 nota 6

ALTUE Carmenére 2006, Seleccion

Demorou para começar, mas estou aqui......
Como todo namorado, pelo menos um dia durante a semana é dia de namorar e o meu dia é a quarta .E nesta quarta, dia 17/09, não podia chegar na casa dela de mãos abanando, passei na loja Pão de Açúcar São Caetano disposto a comprar um vinho, com a intenção de gastar o mínimo possível.
Porem, sempre a duvida, o que levar, algo novo ou conhecido?
Estava lá promoção,R$ 12,90, Altue, carmenére 2006, duas garrafas apenas.
Caramba, Carmenére é uma das minhas uvas preferidas, mas será que é bom esse vinho???
Vamos levar, uma só, se for bom, venho e pego a outra.

Pois bem, deveria ter pego a outra também.......snifff
O Altue Carmenére 2006, é um vinho que surpreendeu, Chileno,com seus 13,5% , 100% carmenére, da região do Valle del Maule.
Logo no inicio com o seu aroma que lembrava amora, ameixas, lembrando um leve toque de baunilha, apesar de pouco tempo de barril, no máximo uns 6 a 8 meses, ele tinha um aroma muito agradável. Na boca um leve toque de frutas vermelhas, como lembrava no aroma, um bom corpo, os taninos já estabilizados, dando um agradável final.
Apesar de acreditar que combine muito bem com carne de aves(branca), também harmoniza muito bem com queijos. Apesar de nessa quarta feira estarmos comendo uns " petiscos" com pate de presunto, o vinho também harmonizou muito bem.

Pelo vinho,nota 8
Pelo custo dele R$ 12,90, nota 9.
Pena que a ultima garrafa na loja , já haviam levado.