sexta-feira, 29 de abril de 2011

Este Excelente Mont Du Toit 2003

Adoro esta feira. Te permite descobrir novos vinhos como este Sul Africano, da Vinicola Mont du Toit. Fantástico, Um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz.




A começar pelo seu aroma de ameixa e condimentos, que apesar dos seus 23 meses em barrica de carvalho francês, pode sentir seus aromas de frutas vermelhas ainda fresco......


Na boca, um produto firme equilibrado, que enche a boca de sabores, tatinos redondos, macios. Com um final persistente. Um vinho que pudesse guardar por pelo menos mais uns 7 anos.


Com otimo custo beneficio.
Importado pela KMM vinhos..


Nota: 90


Custo/Beneficio : 8,1 R$ 140,00

O Fantastico Figuero Tinus - Tempranillo







Mais uma descoberta na Expovinis 2011






Para começar adoro essa uva, e ai quando você esperimenta o Figuera Tinus, é facil dizer , conheci o que é um Tempranillo agora...Rsrsrs....





Tinus, da Bodegas Garcia Figuero.S.L., região da La Horra- Burgos- Espanha.


Vinhedos de 80 anos.
Uvas fermentadas nas proprias barricas novas de carvalho françes e lá permanecem ate o engarrafamento.
Um show de aromas, frutas com madeira... Muito complexo, lembrando figo, cerejas..... Um fundo tostado, canela, baunilha...Fantastico.
Na boca, potente,redondo, final sedoso... Taninos maduros, otima persistencia... Enfim equilibrio perfeito....
Um dos melhores Tempranillos da Espanha.....



Não é atoa que tem uma produção de apenas 1000 garrafas.


Trazido pela importadora Del Maipo...



Nota 98


Custo: ???

sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Encontro de Vinhos-PARABÉNS



So posso dizer fantastico o evento Encontro de vinhos, no Hotel São Raphael, organizado pelos competentes Daniel e Beto, na ultima quinta feira, dia 05/08/2010.
Pude conhecer algumas das pessoas que so acompanhava pela internet, lendo seus blogs, como o simpatico Marcelo Di Morais, também encontrei o meu amigo Cesar Adames, grande figura.


Muitos vinhos degustados, alguns que me chamaram a atenção, alem do top 5 do dia....



Mais para frente, falarei dos vinhos que me chamaram a atenção.
Parabéns novamente ao Daniel e Beto e a todos que estiveram envolvidos nesse evento.......

quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Enochato: Cuidado, não seja um engolidor de "Roia"...rsrs

Para descontrair...
Abaixo uma piadinha, que reflete bem o que é ser um enochato.
Muito boaaaa...........rsrsrsrs



- Hummm....
-Hummm....
- Eca!!!-Eca?!
Quem falou Eca?
- Fui eu, sô! O senhor num acha que esse vinho tá com um gostim estranho?
- Que é isso?! Ele lembra frutas secas adamascadas, com leve toque de trufas brancas, revelando um retrogosto persistente, mas sutil, que enevoa as papilas de lembranças tropicais atávicas...
- Putaquepariu sô! E o senhor cheirou isso tudo aí no copo?!
- Claro! Sou um enólogo laureado. E o senhor?
- Cebesta, eu não! Sou isso não senhor!! Mas que isso aqui tá me cheirando iguarzinho à minha egüinha Gertrudes depois da chuva, lá isso tá!.
- Ai,que heresia! Valei-me São Mouton Rothschild!
- O senhor me desculpe, mas eu vi o senhor sacudindo o copo e enfiando o narigão lá dentro. O senhor tá gripado, é?
- Não, meu amigo, são técnicas internacionais de degustação entende? Caso queira, posso ser seu mestre na arte enológica. O senhor aprenderá como segurar a garrafa, sacar a rolha, escolher a taça, deitar o vinho e, então...
- E intão moiá o biscoito, né? Tô fora, seu frutinha adamascada!
- O querido não entendeu. O que eu quero é introduzi-lo no...
- Mais num vai introduzi mais é nunca! Desafasta, coisa ruim!
- Calma! O senhor precisa conhecer nosso grupo de degustação. Hoje, por exemplo, vamos apreciar uns franceses jovens...
- Hã-hã... Eu sabia que tinha francês nessa história lazarenta...
- O senhor poderia começar com um Beaujolais!
- Num beijo lê, nem beijo lá! Eu sô é home, safardana!
- Então, que tal um mais encorpado?
- Óia lá,ocê tá brincano com fogo....
- Ou, então, um suave fresco!
- Seu moço, tome tento, que a minha mão já tá coçando de vontade de meter um tapa na sua cara desavergonhada!
- Já sei: iniciemos com um brut, curto e duro. O senhor vai gostar!
- Num vô não, fio de um cão! Mas num vô, memo! Num é questão de tamanho e firmeza, não, seu fióte de brabuleta. Meu negócio é outro, qui inté rima com brabuleta...
- Então, vejamos, que tal um aveludado e escorregadio?
- E que tal a mão no pédovido, hein, seu fióte de Belzebu?
- Pra que esse nervosismo todo? Já sei, o senhor prefere um duro e macio, acertei?
- Eu é qui vô acertá um tapão nas suas venta, cão sarnento! Engulidô de rôia!
- Mole e redondo, com bouquet forte?
- Agora, ocê pulô o corguim! E é um... e é dois.. e é treis! Num corre, não, fiodaputa! Vorta aqui que eu te arrebento, sua bicha fedorenta!..

O ótimo- Arboleda Carmenére 2006-


Noite Fria, então nada melhor que um belo vinho para acompanhar.
O escolhido foi o Arboleda Carmenére2006, um chileno feito pela bodega Seña, com 14,5%, 90% Carmenére, 10% Syrah. Importado pela Expand.


Grande vinho, um dos melhores carmenére que já tomei, sei lá, talvez pelo clima que a noite propiciou..... rsrsrs


Na abertura da garrafa, um estouro de aromas, logo de cara, lembrando a tabaco, coco, aromas oriundo do tempo de barrica que esse vinho passou.
Sua cor, Rubi profundo, brilhante.
Na taça lembra frutas vermelhas, um leve toque de especiarias, enfim um vinho complexo, como todo vinho que se preze deve ter.
Supriu a expectativa no paladar, um vinho com um inicio macio, um toque sutil de pimenta. com taninos maduros, elegantes,redondo, , com um final intenso e persistente. Enfim, um vinho fantástico.


Nota: 9,2
Nota custo/beneficio: 9- R$ 85,00

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Casa Patronales Carmenére 2008


Um dos primeiros vinhos que cheguei a publicar foi o Patronales Carmenere, só que o 2003.
Cheguei a comprar uma caixa desse vinho com a antiga importadora ( não lembro o nome), onde cada garrafa saiu por R$ 35,00. Esse preço para o vinho era ate que razoável.
Hoje que importa o Casa Patronales é o Wal Mart e acredito que por importar uma quantidade bem maior, o custo para o consumidor final caiu para R$18,90.
De inicio pensei, será que é o mesmo vinho???, Claro, safras diferentes!!!!, Mas será o mesmo!!!?? Sem pestanejar acabei comprando.
Assim como o 2003, o 2008 têm seus 13,5%, 100% Carmenére.
Não gostei do rótulo, o antigo, era muito mais charmoso
Com uma cor violácea muito bonita, com um aroma de frutas vermelhas, nuancias que lembra baunilha (so não falo que esse vinho passou por barricas por causa do preço, mas com certeza é um vinho chipado,nada que tire seu mérito) e uma leve lembrança de especiarias, . Na boca, não tão macio como o 2003, com os taninos ainda jovens , boa acides, posso dizer que é um vinho equilibrado.Com um retrogosto e persistência muito boa..
Vinho fácil de tomar, ótimo para se ter na adega , um vinho do dia a dia. Ainda mais pelo seu preço.....

Nota: 8,0
Nota custo/beneficio: 9,8- R$ 18,90

domingo, 25 de julho de 2010

Estrada Creek Zifandel 2006


Recebi neste mês de julho da sociedade amigos da mesa o vinho Estrada Creek Zifandel 2006.
Apesar de receber 4 garrafas por mês, algumas vezes gostaria de receber apenas 2, e neste mês foi o caso, apesar desse vinho ter se apresentado bem.
O Estrada Creek Zinfandel 2006 é um vinho produzido na região de Napa,California, com 92% de Zinfandel e 8% de Carignane. Com 13,5%
É um vinho com uma color rubi, quase transparente. Com seus aromas trazendo toques de frutas vermelhas onde se destacava a groselha, um leve toque defumado e chocolate. Apesar de sobressair um pouco o álcool,com o tempo esse álcool vai diminuindo, quase sumindo,ficando com os aromas mais agradáveis.
Em boca, taninos firmes, com tendência a melhorar com o tempo. Um vinho que deixarei as outras garrafas descansando um tempo, talvez um ano, para comprovar isso.
Deveria ter colocado o liquido em um decanter, com certeza iria melhorar em muito.
É um vinho fácil, leve que não compromete e que vai bem com um simples espaguete molho vermelha, uma pizza, sei lá, nada forte.

Nota: 7,9
Nota custo/beneficio: 5,5 -R$ 39,00