Conheci esse vinho através da Sociedade da Mesa, recebi 4 garrafas a um custo de R$ 35,00 cada. O Adega de Pegões da região de Terras do Sado-Portugal, 100% Trincadeira, com um teor de 14%, safra de 2006. Bem, posso dizer que foi uma agradabilíssima surpresa, desde o momento de abrir, ate prova lo.
Sua cor Rubi, muito intensa, o aroma, tinha uma intensidade agradável, mesmo apenas lembrando frutas negras.
Na boca, sentiasse a madeira , mesmo estado apenas 6 meses em barril, taninos muito suave, redondos, com um final de boca muito macio. Dizem que esses detalhes são típicos da Trincadeira.
Esse vinho harmonizou muito bem com os queijos gorgonzola e um pate de ricota temperada, huumm!!!!!
Posso garantir que as outras 3 garrafas, já se foram e sem excessão, todas elas estavam fantásticas, claro que o ambiente entre amigos e principalmente a companhia da Eliana, ajudaram para que esse vinho se apresentasse dignamente.
Nota pelo vinho: 8
Nata custo/beneficio R$ 35,00: 8
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