Nada como poder degustar um vinho na companhia da pessoa de quem vc ama, esse vinho fica ainda melhor.Esse foi o caso do Val de Miz Reserva Touriga Nacional 2005. Um vinho que conheci em vizita na propria Val de Miz, em Flores da Cunha, RS, a um custo de R$35,00.
Posso dizer que é um vinho nobre, de personalidade forte, digno de uma uva como a Touriga Nacional, com 13,5%.
Visualmente, uma cor forte, vermelho intenso. No aroma, lembra amora, frutas silvestres, toques florais, caracteristico de um vinho que passou por barricas de carvalho francês.
Na boca um vinho que de estrutura e corpo, fazendo um ótimo volume na boca, com taninos prontos equilibrados, com uma ótima acides, com um persistente retrogosto, elegante...
Esse vinho harmonizou muito bem com o embutido, um salame artesanal, trazido do sul também.
Com certeza terei sempre esse vinho na minha adega.
Nota : 9
Nota custo beneficio: 9,5
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